Beschreibung

Scheibel – Edles Fass – Gold Marillen Brand

EDLES FASS 350

Unser Edles Fass reift in neuen Eichen- oder Akazienfässern,
die aus 200 Jahre alten, französischen und amerikanischen Eichen in Handarbeit hergestellt werden.
Für uns sind die 350 Liter großen Eichen- und Akazienfässer die idealen „ Verfeinerer “.
Durch die 8 – 12 Monate lange Reifezeit entsteht ein aromatischer,
aber gleichzeitig unglaublich milder Edelbrand mit bernsteinfarbener Leuchtkraft.

SENSORIK
Nase: dezent aber dennoch intensive Nase nach reifer Honigmelone und
frischer Aprikosenhaut
Geschmack: Orange und Melone, florale Nuancen bis hin zu Vanille,
Marzipan und Karamell; ein Hauch von weißem Pfeffer
Abgang: zarte Fassnote mit anhaltend frischem Fruchtkörper

FRUCHT

Die schonende Behandlung der Steirischen Marillen, ihre gekühlte, langsame Gärung
sorgt dafür, dass sich die zarten Fruchtaromen im Glas wiederfinden.
Fruchtherkunft: Steiermark

BESONDERHEIT

Seine besondere Note bekommt dieser Brand durch die Lagerung in Akazienholzfässern.

GENUSS – TIPP

Ideal zu fruchtigen Desserts und süßen Buiskuit-Variationen.

Serviertemperatur:
18 °C
Glas: Scheibel Geisterschwenker
Farbe: leuchtendes, kräftiges Gold
Herstellung: 2 – fache Destillation über Gold
Lagerung: Finishing im Akazienholzfass 8 – 12 Monate

Alkoholgehalt: 41 % Vol.

Inhalt: 700 ml