Beschreibung

Sober – Alkoholfreier Gin

Hergestellt werden die alkoholfreien Produkte mit 6 verschiedenen geheimen Techniken.
Viel verrät der Produzent also nicht.
Lediglich einige Facts sind bekannt: Nach einer ersten Destillation der Grundspirituose,
wird der Alkohol vom Geschmack getrennt.
Nur der Geschmack wird wiederverwendet,
um das Endprodukt zu verfeinern.

Diese erste Extraktion ist sehr komplex und kostspielig,
da aus 500 kg Grundspirituose nach der Extraktion nur 1 kg Material gewonnen werden kann.
Die restlichen 499 kg werden dann in anderen Produktionsbereichen wiederverwertet.
Diese Trennung wird durch ein System aus Druck und Hitze ermöglicht.

Mit verschiedenen Aufgüssen – mit unterschiedlichen Botanicals,
Gewürzen, Früchten und Baumrinden je nach
Produkt und einer zweiten Destillation wird das alkoholfreie Produkt dann verfeinert.

Ausgangspunkt
Ein echter Gin, der in einer alten Destillerie in Frankreich destilliert wurde.

Bouquet
Herb – kräutrige Nase mit Fichtennadeln, Dill und zitrischen Tönen.

Gaumen
Am Gaumen typische Eindrücke von Gin.
Angenehme florale und herbale Aromen gesellen sich zu Wacholderbeeren,
Fichtennadeln, Thymian, Salbei, Kardamom, Mandeln, Zitrusfrüchten und Rosmarin.

Trinkempfehlung
Genießen Sie diese alkoholfreie Alternative als Basis für einen Cocktail, Highball oder Longdrink.

Zuckergehalt: 0 %

Alkohol: 0,0 % Vol.

Inhalt: 500 ml