The Nine Springs – Rum – Alfred‘s Trail – Edition 9.7

Beschreibung

The Nine Springs – Rum – Alfred‘s Trail – Edition 9.7

Der Rum für diese besondere Abfüllung reifte für neun Jahre in Venezuela,
bevor er für sieben Monate in Ex – Bourbon und Moscatelfässer gefüllt wurde,
in denen er in Worbis bis zur Abfüllung vollendet wurde.

In der Nase zeigt dieser Rum ein reichhaltiges Aromenspektrum von Vanille,
Sultaninen, Trockenmango, Creme Brulée und Honig;
hierzu gesellen sich auch ein paar erdige und würzige Noten von Kubebenpfeffer und Zimt.

Am Gaumen ist der Rum füllig und trotz seines Alkoholgehaltes von 48% ungewöhnlich weich.
Es macht sich deutlich eine fruchtige Süße bemerkbar,
die von dem Moscatelfass stammen dürfte – nachgesüßt wurde dieser Rum nicht.
Der Rum bietet ein ungewöhnlich lange anhaltendes Finale, das fruchtig, süß und warm ist.

Farbe: dunkler Bernstein

Alkohol: 48 % Vol.

Inhalt: 700 ml