Ramos Pinto – Descoberta | Entdeckung.
Portwein – Ramos Pinto – Ruby Port
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Beschreibung
Portwein – Ramos Pinto – Ruby Port
Adrianao Ramos – Pinto gründete 1880 die gleichnamige Firma,
welche über 200 Hektar Rebfläche in den besten Lagen des Dourotales bewirtschaftet.
Die derzeitige Geschäftsleitung – zu der immer noch Nachkommen des Firmengründers gehören –
sichert die kontinuierliche Weiterführung einer Gesellschaft,
die für den charakteristischen Stil ihrer großen Ports bekannt ist.
Anbaugebiet Porto
Das wildromantische Dourotal erstreckt sich von der spanischen Grenze über eine Länge von rund hundert
Kilometern nach Westen. Dieser durch zerklüftete Gebirgszüge geschützte Landstrich ist so steil, daß nur
30.000 der rund 250.000 Hektar des Flußtales für den Weinbau geeignet sind.
Charakteristik
Leuchtendes Rubinrot; duftet nach Kaffee, Pflaumen und Feigen;
samtiger Körper, intensiv fruchtige Fülle, opulent im Geschmack,
elegante Struktur; voll und harmonisch.
Rebsorte
Touriga Franca, Tinta Barroca
Servierempfehlung: Bei 17 – 18 Grad Celsius als Aperitif zu Nüssen, getrockneten Früchten und Käsegebäck;
aber auch zu süßen Nachspeisen, Schimmelkäsen oder als Abschluß nach einer Mahlzeit.
Alkohol: 19,5 % Vol.
Restzucker: 96,5 g / l
Säure: 3,4 g / l
Farbe: rot
Enthält Sulfite
Inhalt: 750 ml
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