Cognac – Pierre Ferrand – Renegade – Barrel N°3

Dieser Eau de Vie de Vin reifte in FERRAND Fässern und
in PLANTATION Rum Jamaica Long Pond Distillery HJC 1996-Fässern.

Anbaugebiet
1er Cru de Cognac Appellation Cognac, Grande Champagne

Destillation
Doppelt destilliert in Pot-Still 25 hl

Rebsorte
Ugni – Blanc

Bouquet
Ein intensives und fruchtiges Bouquet von Orangen, Guaven und Stachelbeeren wird begleitet von Gebäcknoten,
Mandeln und Vanille, sowie einem blumigen Hauch von Geißblättern.

Geschmack
Am Gaumen ebenso fruchtig wie in der Nase, mit feinen Noten von Quittenmus,
Pfirsichen und Mandarinen, umrundet von einem würzigen Hauch Muskatnuss und Zimt.

Finish
Lang und süß mit Zitronengras, Pfeffer und Lakritz sowie einem Hauch Kaffee und Minze.

Farbe
Gelbgold mit rotfarbenen Reflexen

Alkohol: 48,2 % Vol.

Inhalt: 700 ml