Cognac – Cognac Park – Borderies Mizunara – Cask Finish – Single Cru

Cognac Park Borderies Mizunara Cask Finish:
Cognac, der in Fässern aus dem Holz der japanischen Wassereiche reifte.

Dieser Tropfen stammt aus dem Hause Maison Tessendier aus Frankreich.
Der Cognac Park Borderies reifte in teuren Fässern aus Mizunara-Eiche nach.
Er duftet herrlich nach frischen Birnen, Gewürzen, Vanille und floralen Aromen von Veilchen.
Im Geschmack zeigt sich der Cognac nussig mit Noten von Honig, Vanille und gedünsteten Früchten.

Eigentlich ist die Mizunara – Eiche aus Japan mehr in der Whisky – Szene bekannt.
Dort dürfen edle Tropfen in den teuren Fässern aus dem spröden Holz nachreifen und
so kommen oft noch unbekannte, außergewöhnliche Aromen zum Vorschein.
Zum allerersten Mal weltweit wagt sich ein Cognac – Hersteller an diesen Prozess:
Maison Tessendier.

Er produziert feinsten Cognac, der zu 100% aus der bewährten Cognac – Region Bordaries stammt.
4 Jahre reift er in französischen Eichenfässern, deren Holz aus dem Limousin – Wald stammt.
Dann wird der edle Branntwein in die kostbaren Mizunara – Fässer gefüllt, wo er 6 Monate lang ruht.

Degustation des Cognac Park Borderies Mizunara Cask Finish
In der Nase zeigen sich beim Verkosten Noten von frischen Birnen,
Gewürzen, Vanille und Veilchen. Nimmt man einen Schluck des exquisiten Cognacs,
bemerkt man wie rund der Tropfen im Geschmack ist:
geschmeidig fruchtig, etwas nussig und leicht floral schmeckt der Cognac Park Borderies Mizunara Cask Finish.
Im Abgang gesellen sich Noten von Vanille und Honig hinzu sowie kräftige Gewürze.
Die cremige Textur erinnert entfernt an Whisky.

Diesen extravaganten Cognac genießen Sie am Besten pur oder
auf Eis an einem entspannten Abend vor dem Kamin.
Cognac Park empfiehlt allen Gourmets den Borderies Mizunara Cask Finish
einmal mit einem Toffee oder Bananen Foster und heißer Schokoladensoße zu verkosten.