Beschreibung
Whisky – Kyrö – Peat Smoke
The Peat is on: Ein Roggenwhisky,
der 24 Stunden lang mit finnischem Süßwassertorf geräuchert wurde
Was passiert eigentlich, wenn man finnischen Roggen mälzt,
ihn über heimischem Süßwassertorf räuchert und dann destilliert?
Dann entsteht bereits ein erstaunlicher New Make,
wie es ihn noch nie gab.
Wird er zusätzlich in neuen amerikanischen Eichen- und ehemaligen Bourbonfässern gelagert,
tritt hier ein Whisky ans Licht, der den charakteristisch grünen,
moosigen Geschmack von finnischem Süßwassertorf aufweist.
Geschmacksprofil
Nase: Moosiger Torf, eingekochte Äpfel, Honig, würzige Roggen-Aromen
Gaumen: Süße gemälzten Roggens, eine Spur Zitrone,
wärmende Gewürze, nasser Rauch, Bienenwachs im Abgang
Alkohol: 47,2 % Vol.
Inhalt: 700 ml
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