Beschreibung

Weingut Hubertus Triebe – Dornfelder Weißherbst DQW – feinherb

Das Weingut
Die Weinberge liegen an der Weißen Elster.
Sie sind die südlichsten Weinberge in Sachsen – Anhalt.
Im Jahr 1999 wurden beide aufgerebt, nachdem wir 1998 die Rebrechte erhielten.
In einem weltweit einmaligen Pflanzverfahren haben wir die ersten
3000 Rebpflanzen zwischen die ausgewinterte Wintergerste gesetzt.
Nach dieser erfolgreichen Probepflanzung wurden dann an einem Tag
17.000 liebe- und pflegebedürftige Reben in die Erde gebracht.
Ein kräftiger Boden mit Buntsandsteinverwitterung und Lehmanteil sind hier die Voraussetzungen.
Im Mai 1999 wurde dann ein wunderschönes Aufrebungsfest gefeiert.
Drei Jahre später haben wir dann unseren 1. Jahrgang gelesen – im Herbst 2001.

Im schönen Elstertal bei Zeitz, in der Gemarkung Grana (Gemeinde Kretzschau)
finden Sie unsere hauseigenen Weinberge,
eingetragen in die Deutsche Weinbergsrolle als “ Salsitzer Englischer Garten ”.

Charakteristik
Ein fruchtbetonter, aromatischer Weißherbst,
der durch seine harmonisch eingebundene Fruchtsüße besticht und an frische Erdbeeren erinnert.
Er passt ideal zu leichten Vorspeisen und zu Grillabenden.

Kategorie: Rosé

Farbe: rosé

Rebsorte: Dornfelder
Geschmack: feinherb
Schmeckt zu: Asiatisch, Fisch & Meeresfrüchte, Vegetarisch

Serviertemperatur: 8 – 10 °C

Restsüße: 27,9 g / l
Säuregehalt: 6,4 g / l
Gärung: Edelstahltank

enthält Sulfite

Alkohol: 11,0 % Vol.

Inhalt: 750 ml