Beschreibung

Scheibel – Alte Zeit – Schatzkammer – Limited Edition – Rubin Sauerkirsch

ALTE ZEIT – DESTILLATION ÜBER FEUER

Diese Holz – Feuer – Brände haben eines gemeinsam:
sie sind ursprünglich und einzigartig.
Um solche Charakterbrände zu brennen, bedarf es von Allem etwas mehr:
mehr Frucht, mehr Brennzeit, mehr Reifezeit.
Viele Handgriffe sind notwendig,
damit jeder Scheibel – Flacon sein extravagantes Aussehen erhält.

Gutes braucht Zeit.

Nummeriert und limitiert auf 1.800 Flacons.

Die wohlschmeckenden Früchte der Sorte Rubin – Sauerkirsche sind intensiv rot,
saftig und äußerst aromatisch.
Der subtile Kirschbrand besticht durch eine elegante Struktur und
ein kraftvoll helles Aroma, voller Klarheit und Frucht.
Gebrannt auf unserer Brennerei ALTE ZEIT über Holzfeuer.

SENSORIK
Nase: frisch gepfl ückte Sauerkirschen begleitet von Mandel, Bitterschokolade und
Gewürzen wie Muskat, Piment und Kardamom
Geschmack: feinfruchtig, leicht herb, dann klar mit deutlicher Mandel- und Marzipan – Note
Abgang: lang und mild

GENUSS-TIPP
Kaff ee & Kirsch – die klassische Kombination;
passt ebenso gut zu Süßem, Schokolade oder Käsedesserts.

Serviertemperatur: 16-18°C

Glas: Scheibel Geisterschwenker
Farbe: kristallklar
Herstellung: 2 – fache Destillation über Feuer

Alkoholgehalt: 44 % Vol.

Inhalt: 700 ml