Einmaliges Finishing für hochqualitativen Single Malt.
Rum – Rhum – J.M – X.O
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Beschreibung
Rum – Rhum – J.M – X.O
Rhum J.M ist einer der ältesten Produzenten von Rhum Agricole auf der Insel Martinique,
die zu den Kleinen Antillen gehört.
Die Destillerie liegt am Fuße des Vulkans Mont – Pelée.
Die dort vorherrschende raue Landschaft und
die üppige Vegetation bilden ideale Bedingungen für den Anbau von hochqualitativen Zuckerrohr.
Die Zuckerrohr – Ernte wird innerhalb von einer Stunde auf dem Brennereigelände zerkleinert und
zu Zuckerrohrsaft weiterverarbeitet.
Der J.M.X.O. reifte mindestens 6 Jahre.
Davon verbrachte er 5 Jahre in erneut ausgebrannten Bourbon Barrels,
ehe er für ein weiteres Jahr in unterschiedlichen Fässern mit unterschiedlicher Größe und Brenngraden ruhte.
Geschmack
Rund und ausbalanciert mit erneuten Anklängen
aus dem Aroma, dazu etwas süße Tonkabohnen.
Alkohol: 45 % Vol.
Inhalt: 700 ml
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