Beschreibung
Rum – Eminente – Reserve 7 y.
Der sieben Jahre in ehemaligen Bourbonfässern gereifte Rum
wurde von dem Master Distiller César Martí kreiert,
der einer der zehn Maestros Roneros der Insel Kuba ist.
Er stammt aus einer Familie,
die bereits seit Generationen in der kubanischen Zuckerindustrie arbeiteten,
und wuchs zwischen Zuckerrohrfeldern auf.
Martí studierte Physik und Ingenieurwissenschaften und
wurde während seiner Ausbildung zum Rum Master von Kubas bestem Maestro Ronero betreut.
Nach nur neun Jahren wurde er der jüngste Maestro Ronero Kubas.
Der Eminente Rum ist eine Hommage an die Insel Kuba,
die aus mehr besteht als nur aus der quirligen Stadt Havanna mit ihren bunten Oldtimern.
Vielmehr gibt es auf der Insel viele Naturschutzgebiete und
über 3.000 einheimische Arten von Flora und Fauna,
unter ihnen auch viele Krokodile.
Das Flaschendesign mit seiner edlen Struktur soll auf die wilde Seite der Insel Kuba erinnern,
die von den Einheimischen auch „Isla del Cocodrilo“ genannt wird.
Der Premium – Rum Eminente ist im Übrigen einer der wenigen Rums von der Insel Kuba,
der nach den strengen Regeln für kubanischen Rum zertifiziert ist und
den Status „ Denominación de Origen Protegida Ron de Cuba “ erhalten hat.
Geschmack
Er betört schon beim Einschenken die Nase durch seine intensiven Noten
von frisch gerösteten Kaffeebohnen,
die von subtilen Mandel- und Kakaotönen begleitet werden.
Am Gaumen gibt sich der Kubaner kräftig und reichhaltig,
aber sanft, wobei Aromen von Kaffee ebenso mitschwingen wie Noten
von Vanille und Schokolade sowie ein Hauch Eiche.
Das Finish des Eminente Reserva 7 Jahre ist lang und
warm mit Noten von Früchten und sanften Gewürzen.
Alkohol: 41,3 % Vol.
Inhalt: 700 ml
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