Portwein – Ramos Pinto – Collector Reserva

Beschreibung

Portwein – Ramos Pinto – Collector Reserva

Adrianao Ramos – Pinto gründete 1880 die gleichnamige Firma,
welche über 200 Hektar Rebfläche in den besten Lagen des Dourotales bewirtschaftet.
Die derzeitige Geschäftsleitung – zu der immer noch Nachkommen des Firmengründers gehören –
sichert die kontinuierliche Weiterführung einer Gesellschaft,
die für den charakteristischen Stil ihrer großen Ports bekannt ist.

Anbaugebiet Porto
Das wildromantische Dourotal erstreckt sich von der spanischen Grenze über eine Länge von rund hundert
Kilometern nach Westen. Dieser durch zerklüftete Gebirgszüge geschützte Landstrich ist so steil, daß nur
30.000 der rund 250.000 Hektar des Flußtales für den Weinbau geeignet sind.

Charakteristik
Feuriges Dunkelrot; Andeutung von Brombeeren, Schokolade und Zedernholz;
üppige Frucht, dichte Konzentration, feinwürzige Länge.

 Rebsorte
Verschiedene Rebsorten von traditionell alten Rebstöcken Portugals.

Servierempfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius, zu reifem Blauschimmelkäse,
als Abschluß eines guten Essens oder einfach nur “so”.

Alkohol: 19,5 % Vol.
Restzucker: 95,4 g / l
Säure: 3,88 g / l
Farbe: rot
Enthält Sulfite

Inhalt: 750 ml