Beschreibung

Islay – Islay Mist – 8 y. – Amontillado Napoleon Cask

Dieser besondere Islay Mist wurde aus mildem Lowland Grain,
reichhaltigem Highland Malt und rauchigem Islay Malt von Laphroaig geblendet.
Die mindestens acht Jahre alten Whiskys reiften zusätzlich für sechs Monate
in Amontillado Sherryfässern des spanischen Weinguts Hidalgo La Gitana nach.
Der Amontillado Sherry reift an der Küste in Sanlucar.

Dies gibt dem Sherry eine leichte Salzigkeit, die gut mit dem Islay Mist Whisky harmoniert.
Das Weingut Hidalgo stellte früher Sherry für französische Soldaten her.
Der Namenszusatz ‘Napoleon’ wurde eingeführt um ihr Interesse zu wecken und
ist seitdem fester Bestandteil im Namen des Sherrys.

Geschmack: Reich und ausbalanciert mit Torfrauch.
Dazu vielschichtige Noten von heimischen Früchten.
Aroma: Torfrauch und salzig – maritime Noten,
dazu eine reichhaltige Sherrysüße.
Nase: leichtes Torfaroma
Gaumen: reich und ausbalanciert. Nicht übertrieben.
Finish: Lang anhaltend und wiederum fruchtig – rauchig und maritim.

Alkohol: 43 % Vol.

Inhalt: 700 ml