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Gin – Lyonel Barrel Aged – Special Edition

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Die Wiegand Manufactur Weimar vereint
klassischen Geschmack und modernes Design.

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Inhalt: 500 ml

119,90  / 1000 ml

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Beschreibung

Gin – Lyonel Barrel Aged – Special Edition

Die Wiegand Manufactur Weimar vereint klassischen Geschmack und modernes Design in einer Flasche.
Frei nach dem Motto: „Weniger ist mehr“ produziert die Wiegand Manufactur
mit ihrer kleinen 150 – Liter – Destille zwei verschiedene Likör – und Gin -Sorten.
Mit seinem Heimatlikör, Lyonel Dry Gin und Fass – Gin erobert das kleine Familienunternehmen
gerade den deutschen Spirituosenmarkt.  Bis zu einem Jahr arbeitete der Firmengründer Matthias Wiegand
an der perfekten Geschmacks-Komposition der einzelnen Produkte.
Mit feinem Gespür für die verschieden Nuancen der zertifizierten Bio – Zutaten hat er sowohl einen blumigen und
einzigartigen Kräuterlikör als auch einen charakteristischen und frischen Gin nach London – Dry -Art kreiert.

Charakteristik
Goldgelb in der Farbe, würzig im Bouquet:
Der neue Lyonel Barrel Aged Special Edition zählt mit seiner innovativen Herstellung
nicht nur zur Avantgarde der deutschen Gin-Szene, er verleiht dem klassischen,
wacholderbetonten Bouquet ein zusätzliches Potpourri an feinen Aromen.
Der Grund? Eine filigran abgestimmte Reifung in Fässern aus Amerikanischer Eiche,
welche durch ihren kräftigen Toast ein markantes Fassaroma bekommt.
Die Nase wird dominiert von süß – würzigem Wacholder und einer Menthol-Frische, die seinesgleichen sucht.
Im Hintergrund wechseln sich Lavendel und süßliche Vanille – Aromen ab und
sorgen für eine Raffinesse, die zu begeistern weiß.
Eine dezente Zimtnote sorgt zusätzlich für einen Hauch von Weihnachten.
Durch sein trockenes und gleichzeitig komplexes Aromaprofil eignet sich der Lyonel Barrel Aged Spezial Edition
nicht nur hervorragend für den puren Genuss, sondern macht auch in innovativen Gin – Cocktails eine sehr gute Figur.

Original Whiskyfass, produziert in den USA bei Independant Stave Company (ISC),
einem Tochterunternehmen von World Cooperage.

Hergestellt aus 18 – Monate – luftgetrockneter Amerikanischer Eiche (aus Ozarks / Missouri).
Getoastet werden diese Fässer mit dem klassischen Gastoast, dem Charring.
Im Standardsegment sind diese Fässer mit dem Char#3 – dem Crocodile Toast ausgestattet.

Die Geschmacksaromen sind typische Bourbonnoten wie Vanille,
Toast und Nuss, gepaart mit süßlichen Raucharomen.
Die Farbabgabe mündet in einem großartigen, tief goldfarbenen Ton.

BIO Kontrollstelle: DE-ÖKO-060

Alkohol: 47 % Vol.

Inhalt: 500 ml

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