Beschreibung

Gin – Japanese – Craft Gin – 700 ml

Japanischer Gin Roku – so schmecken Japans vier Jahreszeiten

Roku – das japanische Wort für „ sechs “ und
die sechseckige Form der Flasche weisen schon auf die Besonderheit hin,
die diesen Gin ausmacht.
Denn sechs Botanicals, die den Verlauf der Jahreszeiten in Japan zum Ausdruck bringen,
schenken ihm seinen Charakter.
Blüten und Blätter der Sakura, der Kirschblüte, verkörpern den Frühling,
grüner Sencha- und Gyokuro-Tee den Sommer,
herbstliche Noten fließen durch japanischen Pfeffer ein und
die Schale von Yuzu – Früchten schließt den Jahreskreislauf,
indem sie für den japanischen Winter steht.
Die charakterliche Balance halten neben diesen sechs speziellen Botanicals Wacholder,
Koriander, Angelika-Wurzel und -Samen, Kardamom, Zimt, Bitterorangen- und Zitronenschalen.

Der Geschmack Japans – so kommt der Roku Gin in die Flasche

Um den Zutaten ihre besonderen Facetten zu entlocken,
setzt die Suntory Distillery auf die getrennte Mazeration der einzelnen Botanicals – je nachdem,
welche Behandlung der jeweilige Geschmack und Geruch bedarf.
So kommen beispielsweise für Kirschblüten Edelstahlkessel und
das behutsamere Vakuumbrennverfahren zum Einsatz,
während die Yuzu-Schalen in Kupferkesseln destilliert werden.

Alkohol: 43 % Vol.

Inhalt: 700 ml