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Champagner – Louis Roederer – Vintage 2014

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Kurzbeschreibung
Elegant, mit besonders feiner Perlage

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Inhalt: 750 ml

133,27  / 1000 ml

Artikelnummer: 158028-2014 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Champagner – Louis Roederer – Vintage 2014

Champagne Louis Roederer
Das 1776 gegründete Haus Champagne Louis Roederer ist seit 1819 im Besitz der gleichen Familie.
Das Unternehmen ist heute eines der letzten großen Champagnerhäuser,
das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte.
Louis Roederer verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz an Weinbergen.
Die hochwertigen Champagner des Hauses Roederer werden heute
in über 80 Ländern der Welt für ihre filigrane Art, ihre Komplexität und Ausgewogenheit geschätzt.

Klassifikation
Appellation d’Origine Contrôlée
Entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.

Anbaugebiet
Champagne
Ein Gesetz aus dem Jahr 1927 begrenzt das Anbaugebiet
der Champagne auf etwa 30.000 Hektar in der Hügellandschaft von Marne.
17 Gemeinden der Champagne sind als Grand Cru und 44 als Premier Cru eingestuft.
Die Champagne ist das kühlste Weinbaugebiet Frankreichs und
unterliegt dem gemäßigten Einfluss des atlantischen Klimas.
Die Region ist bekannt für ihre Kreideböden.

Charakteristik
Gelbe Robe mit warmem, leicht bernsteinfarbenem Schimmer.
Dynamische, regelmäßige Efferveszenz.
Mildes, beinahe süßes Bukett, intensiv und reich strukturiert mit Noten von gelben und
roten Früchten – Pfirsiche, Johannisbeeren, leicht säuerlich.
Hinzu kommen würzige Noten -Kakaobohne und Raucharomen.
Ein sehr großzügiges, komplexes und gastronomisches Bukett.
Am Gaumen weit, fruchtig und dicht. Die konzentrierte, reife rote Frucht verwandelt sich in Nektar.

Ein konzentrierter, süßer Wein, der dank seiner perfekt integrierten Bläschen samtig und fast sinnlich erscheint.
Anschließend offenbaren sich die kalkige, energievolle Frische sowie delikate Rauchnoten,
wie sie für die Kiesböden von Verzy typisch sind.
Schönes, langes Finale.

Kategorie: Schaumwein

Rebsorte: 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir, 22% Meunier
Geschmack: trocken
Serviertemperatur: 8 °C

Servierempfehlung
Ideal zu edlen Meeresfrüchten, Steinpilzen, Kalbsbries und Parmesan.
Passt auch zu Geflügel und Gerichten mit etwas schärferem Akzent.
Trinkempfehlung: bis 2025

Alkohol: 12 % Vol.

Inhalt: 750 ml


* Die Umverpackung ist aktuell eine helle Verpackung

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